Haber Detayı
03 Eylül 2017 - Pazar 12:04 Bu haber 418 kez okundu
 
KARATAY'DAN KIRMIZI ET AÇIKLAMASI!
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay, kırmızı et tüketimiyle ilgili önerilerde bulundu.
SAĞLIK Haberi
KARATAY'DAN KIRMIZI ET AÇIKLAMASI!

Canan Karatay'dan kırmızı et açıklaması

 

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kırmızı etin yağıyla beraber tüketilmesi gerektiğini belirterek, "Mutlaka insan vücuduna girmesi lazım. Yalnız hazırlanması çok önemlidir, kızartma olursa tehlikelidir. Onun dışında bizim kap yemeklerimiz, ızgaralarımız, kebaplarımız en sağlıklı yemeklerdir." dedi.

Prof. Dr. Canan Karatay, Muğla'nın Bodrum ilçesinde düzenlenen etkinlikte kitaplarını imzaladı.

YAĞIYLA BERABER TÜKETİLDİĞİNDE EN SAĞLIKLI ET

Gazetecilerin sorularını yanıtlayan Karatay, Kurban Bayramı dolayısıyla kırmızı et tüketimine ilişkin önerilerde bulundu. Karatay, kırmızı etin yağıyla beraber tüketildiğinde en sağlıklı et olduğunu söyledi.

KIZARTMA OLURSA TEHLİKELİDİR

Kırmızı etin mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Karatay, "Yalnız hazırlanması çok önemlidir. Kızartma olursa tehlikelidir. Onun dışında bizim kap yemeklerimiz, ızgaralarımız, kebaplarımız en sağlıklı yemeklerdir." ifadesini kullandı.

Karatay, tuz tüketimi konusunda da şu uyarılarda bulundu:

"Tuz, özellikle kaya tuzu çok önemli. Özellikle terlediğiniz yaz aylarında tuzsuz kalmamak çok önemli. Kalp ilaçları alanlar bir de tuzsuz kaldıkları zaman hakikaten halsiz oluyorlar. Baş dönmesi oluyor. Tansiyon ilaçları, kalp ilaçları bir de tuzsuz yedikleri zaman ve aynı zamanda sıcaktan terleme ile de kaybettikleri zaman çok halsizleşiyorlar. Ona dikkat etsinler. Hekimlerine danışsınlar." 

Karatay, yaz mevsiminde işletmelerdeki açık büfelerde sunulan yiyeceklere dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Kaynak: (internethaber) - İnternethaber Editör:
Etiketler: KARATAY'DAN, KIRMIZI, ET, AÇIKLAMASI!,
Yorumlar
Haber Yazılımı